Suplementação de Beta-alanina e performance física
Exercícios de alta intensidade resultam em níveis reduzidos de substrato e acumulação de metabólitos no músculo esquelético. A acumulação destes metabólitos pode ter efeitos nocivos na função do músculo esquelético e na geração de força, contribuindo assim para a fadiga.
Claramente, este é um desafio para o atleta e para o desempenho do exercício e, como tal, qualquer intervenção capaz de reduzir o impacto negativo destes metabólitos seria útil. A carnosina (Beta-alanina-l-histidina) é um dipeptídeo citoplasmático encontrado em altas concentrações no músculo esquelético e é formado por ligação de histidina e Beta-alanina numa reação catalisada por carnosina sintase.
A carnosina tem um papel fundamental de desempenhar no PH intracelular de tampão sobre a gama de PH fisiológico, embora outros papéis fisiológicos para a carnosina também tenham sido sugeridos. A Beta-alanina existe em baixa concentração muscular em comparação com carnosina já que o músculo possui a enzima carnosina sintase, o que indica que é a disponibilidade de Beta-alanina que é limitante para a síntese de carnosina no músculo esquelético.
Assim, a elevação das concentrações de carnosina muscular através da ingestão dietética de carnosina, ou dipeptídeos quimicamente relacionados que liberam Beta-alanina na absorção, ou suplementação com Beta-alanina diretamente poderia proporcionar um método de aumentar a capacidade de tamponamento intracelular durante o exercício, o que poderia proporcionar um meio de aumentar a capacidade de exercício de alta intensidade e desempenho.
A carnosina, componente muito comum nos músculos, age no corpo para evitar a produção de grandes quantidades de ácido lático. Assim, a Beta-alanina consegue aumentar a capacidade do atleta em realizar exercícios repetitivos, aumenta a resistência aeróbica e aumenta a massa muscular, por gerar mais carnosina nos músculos, aumentando a densidade muscular.
Ao consumir o suplemento de Beta-alanina ocorre um formigamento que pode durar ate uma hora após sua ingestão, esse processo ocorre quando o corpo atinge a quantidade máxima de carnosina necessária. Apesar de ser uma substância presente naturalmente nos músculos, a Beta-alanina não é liberada para comercialização no Brasil e, lembre-se, sempre que for utilizar algum tipo de suplementos consulte antes um especialista na área ou nutricionista esportivo. Importante escolher uma marca de confiança no mercado nacional e ou internacional.
